Çay sofrasının görünmeyen yükü
Batman’da çay, misafirliğin ve sohbetin simgesidir. Gün içinde içilen her bardak çaya eklenen şeker ve yanında gelen kurabiye, çerez ya da tatlı, farkında olmadan önemli bir enerji kaynağı haline gelir. Zayıflama hedefi olan biri için bu alışkanlıklar ana öğünler kadar dikkat gerektirir.
Çayı şekersiz içmeye kademeli geçmek, şekeri azaltarak başlamak ve çayın demini hafifletmek iyi bir başlangıçtır. Çok koyu ve sık içilen çay bazı kişilerde demir emilimini de olumsuz etkileyebilir; çayı öğünlerden biraz sonra içmek önerilir.
Kuruyemiş ve tatlı dengesi
Ceviz, badem ve fıstık sağlıklı yağlar içerir; ancak enerji yoğunluğu yüksektir. Avuç içi kadar bir porsiyon, ara öğün için yeterlidir. Kavrulmuş ve tuzlu çeşitler yerine çiğ ya da tuzsuz olanlar tercih edilebilir.
Şerbetli tatlılar özel günlerin parçasıdır. Bunları haftanın belirli günlerine bırakmak, küçük porsiyonla yetinmek ve yanında bir bardak su içmek dengeyi korur.
Diyetisyenle plan
Diyetisyen, misafirlik ve ikram kültürünü yok saymadan uygulanabilir bir plan kurmanıza yardım eder. İlk görüşmede gün içinde kaç kez çay içtiğinizi ve ikram alışkanlıklarınızı paylaşmanız önemlidir. Ücret görüşme kapsamına ve süresine göre değişir.