Güne erken başlayan bir mahalle
Şafak Mahallesi’nde pek çok aile güne erken başlar. Sahaya, fabrikaya ya da pazara gidenler için kahvaltı bazen sadece birkaç bardak çay ve bir parça ekmekten ibarettir. Oysa sabah öğününün yeterli protein ve lif içermesi, günün geri kalanında açlık krizlerini azaltır.
Haşlanmış yumurta, peynir, zeytin, domates, salatalık ve tam tahıllı ekmek, Batman sofrasında zaten bulunan ve dengeli bir kahvaltı için yeterli olan besinlerdir. Kahvaltıyı hızlandırmak için akşamdan yumurta haşlamak ve sebzeleri doğramak pratik bir çözümdür.
Gün içinde denge
Öğle yemeğinde tencere yemeği ile bulgur pilavının yanına yoğurt veya ayran eklemek, öğünü hem doyurucu hem dengeli kılar. İkindi saatinde bir avuç kuruyemiş ya da bir meyve, akşama kadar uzun açlığı önler. Akşam yemeğinin yatmadan birkaç saat önce yenmesi ise uyku kalitesine olumlu katkı yapabilir.
Bu öneriler genel bilgidir. Kişisel ihtiyaçlarınız için bir diyetisyenle görüşmek, sağlık geçmişinizi ve çalışma koşullarınızı dikkate alan bir plan almanızı sağlar.
Diyetisyen seçerken
Şafak’tan merkeze ulaşım rahat olduğu için yüz yüze görüşme kolaydır; erken saatlerde çalışanlar ise online görüşmeyi tercih edebilir. Unvanın diyetisyen olup olmadığını, takip yöntemini ve ücretin görüşme kapsamına göre nasıl belirlendiğini sormak sağlıklı bir başlangıç sağlar.